La Torta Fior di Latte, ovvero la torta al latte senza uova e burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Torta Fior di Latte, ovvero la torta al latte senza uova e burro", scopri come si prepara.
La Torta Fior di Latte, ovvero la torta al latte senza uova e burro
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Ingredienti
- burro
- farina
- fecola
- latte
- lievito
- olio
- olio di semi
- sale
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparati dalla stagione che avanza! Vediamo infine la semplicissima ricetta… Ingredienti per uno stampo da 20 cm: 200 ml di latte 180 gr di farina per dolci 80 gr di fecola 80 ml di olio di semi delicato 160 gr di zucchero Un pizzico di sale Un pizzico di vaniglia (o vanillina) Una bustina di lievito Versare il latte e l’olio in una capiente terrina, aggiungere lo zucchero e mescolare vigorosamente in modo che quest’ultimo possa sciogliersi nei liquidi.
Sempre mescolando unire il sale e la vaniglia.
Incorporare gradatamente la farina setacciata con la fecola e il lievito avendo cura di rimestare continuamente in modo da non formare grumi.
Rovesciare l’impasto nello stampo imburrato e cuocere a forno statico a 180° per 40-45 minuti (controllare la cottura perché ogni forno è diverso).
Buona Colazione o Merenda a Tutti! Advertisements Condividi: .
