Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di biscotti sbriciolati bicolore", scopri come si prepara.
Preparazione della torta di biscotti sbriciolati bicolore Preparare la torta al cioccolato al latte: fondere il burro con il cioccolato spezzettato a bagnomaria girandolo spesso fino a quando non diventa cremoso e senza grumi, lasciarlo poi intiepidire.
Lavorare con uno sbattitore le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere poi il composto di burro e cioccolato fuso continuando a sbattere per qualche minuto.
Polverizzare i biscotti secchi al cioccolato con l'aiuto di un robot da cucina ed unirlo al primo composto.
Spezzettare infine i biscotti secchi ed unirli anch'essi, mescolare bene.
Foderare una tortiera con cerchio apribile, diametro 24 cm.
con carta forno e distribuirvi sopra il composto di cioccolato al latte.
Compattarlo e stenderlo ben bene, sistemare poi la tortiera in frigorifero.
Preparare adesso la parte di torta con il cioccolato bianco, ripetendo praticamente la stessa procedura.
Sciogliere il.