radice di loto arrosto
Ricetta, ingredienti e consigli per "radice di loto arrosto", scopri come si prepara.
radice di loto arrosto
https://www.latavernadegliarna.it/
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- arrosto
- erba cipollina
- miso
- olio
- pepe
- peperoncino piccante
- porri
- sale
- salsa di soia
- sciroppo
- soia
- zenzero
Ricetta
Procedimento: Pulire e tagliare il porro da far soffriggere in padella con 2 cucchiai di olio e il peperoncino piccante a piacere.
Aggiungere le rondelle di fior di loto, precedentemente scongelate, e far abbrustolire su entrambi i lati per qualche minuto.
Sfumare con la salsa di soia, abbassare la fiamma e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
Aggiungere lo sciroppo di agave e il succo di zenzero, ottenuto spremendo la polpa grattuggiata di una parte di rizoma, a piacere.
Infine, spegnere il fuoco e versare il miso stemperato in una tazzina di acqua.
Aggiustare di sale e pepe e guarnire con erba cipollina prima di servire.
Buon appetito! radice di loto arrosto Tempo di preparazione: 25 minuti circa Submit a Comment Annulla risposta Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.
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