Spaghetti con funghi champignon e peperoncino piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con funghi champignon e peperoncino piccante", scopri come si prepara.
Spaghetti con funghi champignon e peperoncino piccante
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Ingredienti
- aglio
- brodo granulare
- funghi
- funghi champignon
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- peperoncino piccante
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
Preparazione : Pulire i funghi, lavare velocemente e tagliare a fettine.
In una larga padella mettere l'olio con il peperoncino tagliato a rondelle, l'aglio sbucciato e tagliato molto fine e lasciare insaporire solo per qualche secondo fino a che si sentir il buon profumo del aglio.
Aggiungere i funghi preparati in precedenza, il prezzemolo e cuocere fino a che perdono l'acqua di cottura, massimo 10 minuti, insaporendo con brodo granulare vegetale o in mancanza con del sale e un pizzico di pepe.
Nel frattempo mettere sul fuoco anche una pentola con abbondante acqua e non appena inizia il bollore, salare e buttare dentro la pasta.
Cuocere secondo le indicazioni dalla confezione o secondo le abitudini.
Scolare, aggiungere nella padella con i funghi e insaporire per 1-2 minuti.
Portare in tavola e servire calda ! Pubblicato da andreea manoliu a
15:27 Invia tramite email Postalo sul blog .
