Le pizzette fritte montanare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Le pizzette fritte montanare", scopri come si prepara.
Le pizzette fritte montanare
https://www.lericettedinonnaadele.it/
Ingredienti
- aglio
- birra
- farina
- formaggio pecorino
- lievito
- olio
- olio per friggere
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
Ricetta
Preparazione Amalgamate e lavorate la farina con acqua, lievito, sale, fatelo riposare al coperto in un recipiente finchè non avrà raddoppiato il suo volume (almeno 4 ore).
Intanto in una casseruola fate cucinare i pelati, olio, sale aglio per almeno 1 ora.
Su una spianatoia formate con l' impasto le pagnottine a cui date la forma di un cerchio.
Friggete in olio bollente.
Una volta cotte versate al loro centro un cucchiaio di salsa e pecorino.
Le vostre pizzette fritte montanare sono pronte per essere gustate! Buon appetito! Per te tanti piatti buoni e sfiziosi Scheda ricetta Nome della ricetta Le pizzette fritte montanare Pubblicata il2017-02-22Tempo di cottura 30MTempo totale 30MVoto medio 5 Based on 2 Review(s) Vota la ricettaCondividi: Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere.
