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Involtini di verza con carne macinata (senza uova)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di verza con carne macinata (senza uova)", scopri come si prepara.

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Involtini di verza con carne macinata (senza uova)

https://blog.giallozafferano.it/danicucina/

Ingredienti

  • aglio
  • burro
  • carne macinata
  • carote
  • cavolo verza
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • sedano
  • vino bianco

Ricetta

preparazione + 20 mingratinatura Seguimi anche su FACEBOOK RicettaInvoltini di verza con carne macinata INGREDIENTI 1/2 verza (circa 10 foglie) 200 grammi di carne macinata magra 1 carota 1/2 costa di sedano 1/2 cipolla 2 cucchiai d' olio extra vergine di oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino da caffè di concentrato di pomodoro parmigiano reggiano grattugiato q.

4 cucchiai di pan grattato 1 spicchio d'aglio noce moscat a q.

sale e pepe q.

qualche fiocco di burro PREPARAZIONE Per preparare gli involtini di verza con carne macinata iniziate dalle verdure: pelate la carota, pulite la cipolla ed eliminate le fibre al sedano.

Tritate il tutto grossolanamente.

In una padella larga versate l'olio e il trito di verdure e fatelo rosolare a fuoco dolce.

Unite la carne macinata magra, mescolate bene e sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco.

Quando.

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