Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella di sfoglia con pere e nutella", scopri come si prepara.
Procedimento Adesso procediamo con la preparazione della stella di sfoglia con pere e nutella.
Tiriamo fuori dal frigo la nostra pasta sfoglia, srotoliamola e lasciamo a temperatura d'ambiente circa mezz'ora, per poter lavorare a fare le punte della stella, intanto che procediamo a preparare gli altri ingredienti.
Nel frattempo sbucciamo la pera, tagliamo a 4 spicchi, togliamo la parte centrale e i semi e poi tagliamo a fette sottili.
Adesso possiamo immaginare di dividere la sfoglia in 5 pezzi.
Mettiamo 5 cucchiaiate (1 per volta) vicino ai bordi per formare le 5 punte dopo) di nutella distante tra loro in modo di formare la stella e poi sopra la nutella mettiamo un pezzo di pera.
Facciamo dei piccoli tagli tra una crema e l'altra e copriamo la crema con i due lembi di pasta, formando così la punta ad ogni stella (vediamo le foto sotto).
Prepariamo in questo modo tutte le 5 punte.
Una volta realizzate le punte mettiamo la.