chiacchiere carnevale senza burro uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "chiacchiere carnevale senza burro uova", scopri come si prepara.
chiacchiere carnevale senza burro uova
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Ingredienti
- arance
- farina
- grappa
- lievito
- lievito per dolci
- mandarini
- olio di semi
- olio per friggere
- sale
- vanillina
- vino bianco
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: spremete le arance oppure i mandarini e mettete da parte il succo.
Su un piano da lavoro versate la farina fate un buco al centro e versate all'interno lo zucchero semolato, la vanillina, olio di semi, vino bianco oppure grappa.
Versate poi il succo dell'agrume a filo, versatelo un pò alla volta, fate in modo che avete un bell'impasto liscio e omogeneo, non deve essere appiccicoso.
Poi aggiungete il pizzico di sale.
Avvolgete l'impasto in una pellicola trasparente da cucina e inserite in frigorifero per circa 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo stendete la pasta con l'aiuto di un matterello, tagliate a striscette, oppure come volete, anche quadrate oppure triangolari.
Inserite poi in una padella l'olio e fate scaldare, poi friggete su ambi i lati.
Fate sgocciolare poi su carta assorbente da cucina, infine spolverizzate con zucchero a velo e servite! 😀 se ti e' piaciuta la ricetta vieni a.
