Biscotti Cuor di Mela
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Cuor di Mela", scopri come si prepara.
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Biscotti Cuor di Mela
https://www.letortedimichy.com/Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- lievito per dolci
- mele
- miele
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparare la frolla, lavorando burro e zucchero, aggiungere le uova e lavorare, successivamente versare la farina mescolata al lievito e lavorare velocemente fino ad ottenere una pasta liscia che conseverete in frigo 30 minuti avvolta da pellicola.
nel frattempo preparare il ripieno: tagliare le mele a pezzetti, aggiungere 25 gr di burro, il miele, lo zucchero e la cannella e cuocere in padella per 10 minuti.
Lasciar raffreddare.
stendere la pastafrolla e ricavare dei dischi con il coppapasta, mettere il ripieno, e chiudere con un disco dello stesso diametro, chiudere bene.
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