Lasagne di polenta al pomodoro e formaggio Bra (ricetta bimby)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne di polenta al pomodoro e formaggio Bra (ricetta bimby)", scopri come si prepara.
Lasagne di polenta al pomodoro e formaggio Bra (ricetta bimby)
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Ingredienti
- alloro
- besciamella
- carote
- concentrato di pomodoro
- erbe
- formaggi
- lasagne
- olio
- olio d'oliva
- passata di pomodoro
- pepe
- polenta
- rosmarino
- sale
- scalogno
- sedano
- sugo di pomodoro
- timo
- vino
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
preparata e non dover lavorare troppo all'ultimo momento, qualche giorno prima ho preparato di piatti che poi ho conservato nel congelatore.
Uno di questi erano le lasagne, solo che il momento di iniziare a prepararle mi sono accorta che non avevo la pasta, non avendo voglia di prepararla io e non potendo uscire perch ero da sola con le bambine a casa ho creato una nuova variante che si rivelata una bomba.
Al posto della pasta classica all'uovo ho creato delle sfoglie sottilissime di polenta e dopo le mie lasagne al pomodoro.
Per preparare questa ricetta vi occorrer il Bimby, un tappetino in silicone o una superficie piana fredda dove stendere la polenta, una spatola in plastica una pirofila da forno abbastanza capiente.
Ingredienti per 6 persone: Per preparare le sfoglie di polenta 150 g di polenta bramata 600 g di acqua un cucchiaino di sale un cucchiaio di olio Per preparare il sugo di pomodoro 350 ml di passata di.
