Tronchetto natalizio alla crema di yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto natalizio alla crema di yogurt", scopri come si prepara.
Tronchetto natalizio alla crema di yogurt
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- amido di mais
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- cannella
- carote
- lievito per dolci
- mandorle
- pan di spagna
- panna da montare
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Tronchetto natalizio alla crema di yogurt La ricetta del tronchetto natalizio alla crema di yogurt lo confesso l’ho preparata perché volevo avere anche io una ricetta natalizia di questo tipo.
Ovviamente ho creato una ricetta un po’ particolare per non cadere troppo nel banale.
Ingredienti per una teglia rettangolare cm 3425 di 1,5 cm di altezza: Per il pan di spagna: 3 uova 125 gr di mandorle 50 gr di amido di mais 230 gr di carote pelate 90 gr di zucchero di canna 50 gr di zucchero semolato 2 gr di lievito per dolci 3 gr di bicarbonato 4 gr di cannella in polvere 1 pizzico di sale Per la crema: 50 gr di burro 250 gr di yogurt greco alla vaniglia 60 gr di zucchero a velo 50 ml di panna da montare Per farcire: 400 ml di panna da montare 30 gr di cacao amaro in polvere 20 gr di zucchero a velo Preparazione: Per preparare questo tronchetto natalizio alla crema di yogurt .
