Rosette di crespelle alla polenta con radicchio e crema di parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rosette di crespelle alla polenta con radicchio e crema di parmigiano", scopri come si prepara.
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Rosette di crespelle alla polenta con radicchio e crema di parmigiano
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- burro
- cipolla
- farina
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- parmigiano
- pepe
- polenta
- radicchio
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
tagliata finemente e far rosolare per un paio di min aggiungere l acqua e continuare a cuocere per 10 min,quindi con un mini pimer frullare il tutto assemblaggio Cuocere le crespelle in un tegamino antiaderente.
Se attaccano aggungere un po di burro.
Cuocere su due lati Spalmare le crespelle con la crema e radichio, arrotolandole e tagliando di lunghezze circa 3-4 centimetri.
Mettere in un tegame da forno ed alla fine cuocere 15-20 minuti a 100° Condividi questa Ricetta .
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Rosette di crespelle alla polenta con radicchio e crema di parmigiano