Treccia bicolore golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia bicolore golosa", scopri come si prepara.
Treccia bicolore golosa
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Ingredienti
- brioches
- burro
- cacao
- cacao amaro
- essenza di limone
- estratto di vaniglia
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparare nello stesso modo l'impasto al cacao e mettere a lievitare.
Trascorso il tempo di lievitazione stendere gli impasti in uno strato sottile aiutandosi con il mattarello, cercando di ottenere il pi possibile una forma rettangolare.
Preparare la farcitura montando il burro con lo zucchero.
Spalmare il composto ottenuto su una delle due sfoglie.
Appoggiare l'altra sfoglia su quella imburrata.
Tagliare la sfoglia bicolore a strisce per formare la treccia ( io l'ho fatta a sei capi ma ho avuto fortuna con gli intrecci ') onestamente consiglio di formare due trecce a 3 capi '.
Lasciare lievitare ancora per circa 1 ora.
Accendere il forno a 180.
Il pan brioche pronto da infornare quando le trecce sono ben lievitate.
Infornare per circa 30 minuti ma attenzione che non si colori troppo in superficie.
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it Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter .
