Crocchette di patate e tonno affumicato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di patate e tonno affumicato", scopri come si prepara.
Crocchette di patate e tonno affumicato
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Ingredienti
- aneto
- farina
- fecola di patate
- formaggio grattugiato
- noce moscata
- olio per friggere
- patate
- pepe
- tonno
- tuorlo d'uovo
Ricetta
PROCEDIMENTO Per preparare queste crocchette di patate e tonno affumicato non ci vuole molto tempo.
Potete divertirvi a prepararle con i vostri bimbi o nipotini: di solito si divertono tantissimo.
Per prima cosa cucinate a vapore le patate dopo averle pulite e pelate.
Volete bollirle' Nessun problema, ma allora lasciate la buccia che toglierete successivamente.
Poi' Schiacciate le patate ancora calde con lo schiaccia patate.
Fate intiepidire e aggiungete i tuorli, il formaggio, aneto e noce moscata, il tonno affumicato tagliato in piccoli pezzi/cubetti, la fecola e aggiustate di sale e pepe.
Infine' Bagnate le mani e fate delle crocchette della forma desiderata.
Passatele nella farina e friggetele nell’olio caldo.
E le crocchette di patate e tonno affumicato sono già pronte! #CHEVINOABBINO Vermentino DOC Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto.
