Torta di zucca al cioccolato Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca al cioccolato Bimby", scopri come si prepara.
Torta di zucca al cioccolato Bimby
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Ingredienti
- cannella
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- farina di mandorle
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- panna fresca
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
Preparazione Per preparare la torta di zucca Bimby iniziate a pulire la zucca e a tagliarla a cubetti, quindi mettetela nel boccale del Bimby e frullatela in tre riprese per 40 sec.
a vel.
7, spatolando ogni volta.
Aggiungete il latte e l'olio e frullate ancora 50 sec.
a vel.
6 ed ancora 10 sec.
a vel.
Turbo, poi mettete da parte la purea ottenuta.
Sempre nel boccale del Bimby mettete le uova e lo zucchero e lavorate per 4 min.
a vel.
Aggiungete cannella e la purea di zucca e lavorate ancora 40 sec.
a vel.
Unite ancora la farina, la farina di mandorle, un pizzico di sale e il lievito e continuate a lavorare per 50 sec.
a vel.
3-4.
Ora versate l'impasto in uno stampo a ciambella di 24 cm di diametro ed infornate in forno preriscaldato a 175° per 30-35 minuti, verificando sempre la cottura con uno stecchino.
Quando lo stecchino è asciutto sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente.
La vostra torta.
