Ricetta, ingredienti e consigli per "DOLCETTI NATALIZI DI PASTA FROLLA", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE Nella planetaria (io a mano), setacciate la farina e lo zucchero a velo.
Dividete gli albumi dai tuorli e tenete quest'ultimi da parte; formate una cavità nelle polveri setacciate e unitevi il burro freddo tagliato a tocchetti; azionate con la frusta a foglia fino ad ottenere un composto bricioloso; uniti i tuorli e azionate di nuovo per qualche istante.
Trasferite il composto sulla spianatoia infarinata e formate un panetto; copritelo con la pellicola e mettetelo a riposare in frigorifero per almeno un'ora.
Ottimo per crostate e biscotti.
Print PDF DOLCI E DECORAZIONI / burro, cacao, farina, uova, zucchero a velo Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva.
Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria! Leggi tutti gli articoli di l'appetito vien.