Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di verza al pesce zucca e rosmarino", scopri come si prepara.
Procedimento Fagottini di verza al pesce zucca e rosmarino La ricetta dei fagottini di verza al pesce zucca e rosmarino l’ho preparata per utilizzare della verza e della zucca che avevo in frigo.
Perché ho aggiunto il pesce' Ma perché volevo fare un esperimento !! La platessa o il merluzzo sono dei pesci che fanno bene ma cucinarli con gusto è veramente un’impresa.
Così avrei fatto mangiare il pesce anche a mio figlio che non lo ama moltissimo.
Per fortuna è ben riuscito altrimenti mio marito sarebbe rimasto senza cena.
Ingredienti per 2 persone (8 fagottini di verza e pesce): 8 foglie di verza 350 gr di filetti di platessa o di merluzzo 250 gr di zucca già pulita 1 spicchio di aglio 1 scalogno piccolo (20 gr ) 2 rametti di rosmarino 200 gr di brodo vegetale 2 cucchiai di olio (15 gr) Sale q.
Procedimento: Per preparare questi fagottini di verza al pesce zucca e rosmarino iniziate dal.