Cake Panna & Cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake Panna & Cioccolato", scopri come si prepara.
Cake Panna & Cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- fecola di patate
- lievito per dolci
- liquore
- liquore al cioccolato
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO Accendete il forno in modalità statica a 150° e preparate l'impasto della vostra torta (per una tortiera di diametro 24cm): sbattete le uova con lo zucchero per almeno 3-4 minuti, fino ad una consistenza chiara e spumosa a parte mettete a sciogliere i due tipi di cioccolato a bagno maria e una volta sciolti uniteli al composto di uova e zucchero aggiungete tutti gli altri elementi: farina, lievito, sale e fecola di patate e mischiate il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto imburrate e infarinate la vostra teglia e versateci il composto infornate in forno statico a 150° per 40-45 minuti (prova stecchino, se umido lasciate ancora 5-10 minuti) Una volta cotta mettete la vostra torta a raffreddare su una gratella e preparate bagna e farcia Montate a neve la panna con lo zucchero e la bacca di vaniglia fino ad ottenere una panna montata bella soda Ora tagliate la vostra torta a metà e bagnate bene entrambe le.
