Peperoni con pangrattato al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni con pangrattato al microonde", scopri come si prepara.
Peperoni con pangrattato al microonde
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- capperi
- cipolla rossa
- curcuma
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- pangrattato
- parmigiano
- peperoni
- sale
Ricetta
Procedimento
Aggiungete ad una pirofila per il microonde 2 cucchiai di olio EVO, mezza cipolla rossa affettata sottilmente, una manciata di olive nere denocciolate e di capperi, questi ultimi dopo averli sciacquati sotto acqua corrente per eliminare l’eccesso di sale.
Infornate a 600W per 1 minuto.
Nel frattempo togliete il picciolo dai peperoni, lavate e tagliate in quattro, ripuliteli da semi e venature bianche quindi affettate a listarelle.
Uscite la pirofila dal forno, aggiungete i peperoni, salate, mescolate, spolverate con pangrattato e parmigiano in superficie e senza rimescolare nuovamente infornate a 750W+Grill per 7 minuti.
Trascorsi i 7 minuti uscite la pirofila dal microonde, aggiungete 1 cucchiaio raso di curcuma, date ancora una mescolata, spolverate nuovamente con pangrattato e parmigiano in superficie e senza rimescolare infornate per ulteriori 8 minuti sempre a 750W+Grill.
Uscite e servite.
Il contorno gi pronto.
Minimo sforzo per un.
