besciamella light
Ricetta, ingredienti e consigli per "besciamella light", scopri come si prepara.
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besciamella light
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- besciamella
- burro
- fecola di patate
- latte parzialmente scremato
- maizena
- noce moscata
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: in una pentola inserite il latte con la fecola oppure la maizena setacciati, mescolate il tutto con un frustino da cucina, fate in modo che non si formino grumi.
Fate addensare la crema portate a bollore.
Quando la crema sara' bella corposa e densa spegnete la fiamma del fornello e aggiungete il sale, il pepe e la noce moscata grattugiata.
Mescolate bene il tutto e fate raffreddare.
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