Panzerotti dolci ripieni amaretti e pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti dolci ripieni amaretti e pesche", scopri come si prepara.
Panzerotti dolci ripieni amaretti e pesche
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Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- pasta frolla
- pesche
- pesche sciroppate
- sciroppo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Panzerotti dolci ripieni amaretti e pesche sciroppate La ricetta dei panzerotti dolci ripieni amaretti e pesche sciroppate è nata per caso.
Ho fatto una crostata con la crema alle pesche sciroppate e mi erano rimaste delle pesche e poca pasta.
Per evitare di gettare entrambe ho steso la pasta frolla e vi ho rivestito le pesche sciroppate.
Ho cotto questi biscottoni ripieni e quando li ho mangiati ho scoperto che erano veramente buoni.
Le pesche intere sono diventate morbide con la cottura e la pasta frolla che le avvolgeva le rendeva ancora più gustose.
Allora ho iniziato a fare due prove.
In una ho lasciato le pesche sciroppate intere e le ho messe all’interno della pasta frolla normale con amaretti sbriciolati.
La seconda prova , questa, ho fatto proprio una pasta frolla con gli amaretti e le pesche le ho tagliate a fettine.
Entrambi i biscotti erano ottimi.
La pasta frolla buonissima ed è per questo che vi metterò.
