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Pollo al vino bianco e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al vino bianco e rosmarino", scopri come si prepara.

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Pollo al vino bianco e rosmarino

https://stunningcooking.blogspot.com/

Ingredienti

  • aglio
  • fusi di pollo
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • vino bianco

Ricetta

Procedimento In una ciotola capiente sistemate i fusi di pollo e ricoprite con un bicchiere di vino bianco e acqua.

Trascorsa mezz'ora, trasferite solo i fusi ben scolati in una padella antiaderente.

Aggiungete l'aglio, il rosmarino, la salvia e accendete il fuoco.

Lasciate rosolare qualche minuto e poi aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco , lasciandolo sfumare completamente a fiamma vivace.

A questo punto salate e portate a cottura (circa mezz'ora, quando la carne si stacca facilmente dall'osso il pollo ben cotto) aggiungendo se fosse necessario poca acqua alla volta.

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] Pubblicato da Francesca Viglio a 17:46 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: carne bianca, cosce di pollo, intollerante al.

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Pollo al vino bianco e rosmarino