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Biscotti con farina di riso senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di riso senza burro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti con farina di riso senza burro

https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/

Ingredienti

  • amido di mais
  • farina
  • farina di riso
  • latte di soia
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • miele
  • olio di semi
  • riso
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

Procedimento In una ciotola unite la farina di riso , il miele, il lievito, le mandorle, amido di mais, le uova, l'olio di semi, e la vanillina.

Impastate con le mani fino ad ottenere un impasto morbido è compatto.

Stendete la frolla su tavolo da lavoro aiutandovi con della farina, stendete l'impasto in uno spessore di circa  mezzo cm e ricavate i biscotti con le formine a vostro gusto.

Spennelate la superfice dei biscotti con il latte di soia (o se preferite potete utilizzare anche il latte di mucca o anche acqua), spolverizzate con lo zucchero e infornate a forno caldo a 180°C per 10 minuti, o fino alla doratura desiderata.

  Gustatevi questi  biscotti con farina di riso senza burro leggeri e digeribili, friabili e gustosi, ottimi in ogni momento della giornata, con il te o caffè.

Se avete dei problemi con il glutine leggete anche le mie ricette Gluten free ricette facili da preparare e leggeri.

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