Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle", scopri come si prepara.
Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle
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Ingredienti
- coste
- coste di sedano
- formaggi
- formaggio gorgonzola
- mandorle
- pepe
- sedano
- stracchino
Ricetta
Preparazione Dividete il sedano in coste , prendete di queste quelle più bianche, che sono le piu tenere.
Privatele dalla parte del fogliame e filamenti e lavatele sotto l'acqua fredda.
Asciugatele con un canovaccio e disponete le coste su un piatto da portata.
Ponete lo stracchino in una ciotola e lavoratelo per ammorbidirlo con un cucchiaio di legno.
Aggiungete ora la gorgonzola fatta a pezzetti e amalgamatela allo stracchino.
Riempite con l'aiuto di un cucchiaino le barchette, lasciando che il formaggio formi delle piccole montagnette.
Tostate le mandorle in una padella antiaderente e disponetele sopra al formaggio, spolverate con il pepe.
Ponete le Barchette di sedano in frigorifero prima di servire' Buon appetito !! Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ # RicetteBloggerRiunite blog —[.
] Grazie al Gruppo @RBR <3 Related posts:Rotolo di frittata con tacchino e.
