Risotto alla pescatora rosso (con pesce surgelato)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla pescatora rosso (con pesce surgelato)", scopri come si prepara.
Risotto alla pescatora rosso (con pesce surgelato)
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Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- cipolla bianca
- concentrato di pomodoro
- gamberi
- muscoli
- olio
- peperoncino
- pomodori
- pomodorini
- prezzemolo
- riso
- riso carnaroli
- sedano
- seppie
- vino bianco
- vongole
Ricetta
preparazione.
Seguimi sulla mia pagina Facebook per rimanere sempre aggiornato sulla mia cucina INGREDIENTI *per 3 persone* 250 grammi di riso carnaroli una vaschetta di pesce surgelato per risotti (muscoli, vongole, seppie, gamberi) mezza cipolla bianca tritata mezzo bicchiere di vino bianco olio extra vergine di oliva q.
se gradisci un peperoncino fresco un mazzetto di prezzemolo uno spicchio d’aglio 12 pomodorini ciliegino (oppure 300 grammi di pomodoro pelato) un cucchiaino di concentrato di pomodoro un litro di brodo vegetale.
Per il brodo vegetale occorre: 1 litro d’acqua una carota mezza costa di sedano mezza cipolla un pomodoro Per una preparazione ancora più veloce puoi usare il dado vegetale o il dado di pesce.
Risotto alla pescatora rosso (con pesce surgelato) PREPARAZIONE: Come preparare il risotto alla pescatora rosso con pesce surgelato.
Per prima cosa prepara il brodo: versa.
