Soia edamame al naturale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Soia edamame al naturale", scopri come si prepara.
Soia edamame al naturale
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Ingredienti
- couscous
- fagioli
- riso
- sale
- salsa di soia
- soia
Ricetta
preparazione dei dolci.
Oggi voglio proporvi di utilizzarlo semplicemente scottato, come spuntino o antipasto, senza dovervi cimentare in ricette troppo elaborate.
Soia edamame al naturale Ingredienti: 500 g di emamame freschi (o surgelati) 1/2 cucchiaio di sale salsa di soia (facoltativa) Preparazione In una pentola mettete a bollire l'acqua con 12 cucchiai di sale, se preferite potete anche diminuire la quantità o addirittura ometterlo.
Lavate bene i bacceli di soia ed eliminate la punta del picciolo.
Quando l'acqua bolle, tuffateci dentro i baccelli, attendete che l'acqua ritorni a bollire e cuocete per 5 minuti.
Fate attenzione alla cottura, i fagioli dovranno essere teneri ma ancora sodi.
Se utilizzate dei fagioli surgelati riducete i tempi di cottura.
Scolate l'edamame aiutandovi con uno scolapasta e metteteli in una ciotola, a piacere potrete aggiungere una presa di sale.
Lasciate intiepidire.
La soia edamame al naturale.
