Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Ricotta e Cioccolato Light (senza burro, uova e latte)", scopri come si prepara.
preparare tanti piatti leggeri e gustosi.
Non potendo assolutamente dimenticare i dolci, questa volta abbiamo pensato di pubblicare la ricetta di un dolce da noi molto amato per la colazione: la Torta Morbida Ricotta e Cioccolato.
La ricotta resta sempre uno dei nostri ingredienti preferiti di sempre ' da inserire veramente ovunque col suo gusto delicato e la sua consistenza cremosa ' in questo caso abbinata al cioccolato, davvero il più classico e goloso degli ingredienti.
Per rendere la torta ancora più leggera abbiamo preferito il cacao amaro al cioccolato fondente ed abbiamo eliminato burro, uova e latte.
Il risultato è una torta veramente soffice, facile e veloce da preparare e perfetta per la prima colazione o la merenda.
Vediamo infine la semplicissima ricetta… Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm: 250 gr di ricotta vaccina freschissima 200 gr di farina 100 gr di farina di riso (o fecola di patate) 30 gr di cacao amaro .