Tartine arcobaleno un antipasto facile e buono
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartine arcobaleno un antipasto facile e buono", scopri come si prepara.
Tartine arcobaleno un antipasto facile e buono
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Ingredienti
- basilico
- concentrato di pomodoro
- formaggio philadelphia
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- rucola
- tartine
- uova
Ricetta
Preparazione delle tartine arcobaleno un antipasto facile e buono: rassodare le uova: metterle a bollire in acqua fredda e cuocere per soli 10 minuti a partire dal bollore; lavare la rucola, il prezzemolo e il basilico; dividere Philadelphia in 4 parti e metterla in quattro ciotoline; sbucciare le uova; mettere in una ciotola il prosciutto cotto tagliato finissimo; in un'altra la rucola, il prezzemolo e il basilico tagliato tutto finissimo ; in un'altra il concentrato di pomodoro e nell'altra un rosso d'uovo sodo; togliere al pancarrè la parte esterna, poca, e tagliare le fette a rettangoli e qualcuna a triangolo; spalmare i quattro preparati sulle mezze fette, disporre le tartine in un piatto e decorare con le fette dell'uovo rimasto.
Conservare in frigo fino al momento di servire.
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