Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al limone con albumi di riciclo", scopri come si prepara.
Preparazione :Setacciare la farina insieme al lievito.
Mescolare in una terrina lo yogurt con l'olio e l'aroma.
Montare gli albumi a neve morbida insieme a un pizzico di sale e lo zucchero.
Ra aggiungere nella terrina con lo yogurt e olio, alternando, la miscela di farina con gli albumi montati.
Amalgamare delicatamente dopo ogni aggiunta, facendo attenzione a non smontare gli albumi.
Imburrare ed infarinare uno stampo con diametro di 16 cm, rovesciare il composto dentro e livellare.
Preriscaldare il forno a 180 , infornare e cuocere per circa 40- 45 minuti, facendo comunque la prova stecchino, dipende molto da forno a forno.
Sfornare, lasciare raffreddare, sistemare su un piccolo vassoio, spolverizzare con dello zucchero a velo e servire.
Vassoio Trinato Bianco Coprente Poloplast con diametro 25 cm.