Insalata di melone, rucola e cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di melone, rucola e cotto", scopri come si prepara.
Insalata di melone, rucola e cotto
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Ingredienti
- aceto balsamico
- meloni
- prosciutto cotto
- rucola
- sale
Ricetta
Procedimento Innanzitutto meglio se tutti gli ingredienti siano tenuti in frigo sino al momento dell'utilizzo, a parte dell'aceto balsamico, così la insalata è freschissima.
Laviamo bene la rucola e lasciamola asciugare.
Laviamo anche il melone e la tagliamo a metà e rogliamo i semi e la buccia.
Dopo tagliamo a fette e poi in cubetti (tipo bocconcini).
Adesso cominciamo a prepare il piatto.
Mettiamo la rucola, dopo posizioniamo il melone e il prosciutto cotto tagliato ed arrotolato, un filo di accetto balsamico ed un pizzico di sale sopra ed è tutto pronto.
Gustiamo questa insalata di un mix di sapori, salati e dolci insieme.
Insalata di melone, rucola e cotto Insalata di melone, rucola e cotto.
Il Melone è un frutto estivo particolarmente ricco di acqua, vitamine A e C, Calcio, Potassio e Fosforo.
Gli arabi, grandi consumatori di questo frutto, utilizzano efficacemente il Melone per la disintossicazione del corpo.
