Ricetta, ingredienti e consigli per "Petit four alla crema pasticcera", scopri come si prepara.
prepararli.
Ricetta petit four alla crema pasticcera: Ingredienti pasta frolla crema pasticcera ciliegie amarene cioccolato fondente cioccolato bianco marmellata di amarene Ovviamente vi servono gli stampini appositi, alla meno peggio, se vi piace l'abbinamento fateci una crostata! Stendete la pasta frolla dello spessore di 4 mm circa e ritagliate dei cerchi.
Con i cerchi foderate le vostre barchette, precedentemente imburrate, e tagliate la pasta in eccesso.
Infornate a 180°C per 7-8 minuti, controllate il tempo di cottura, potrebbe variare in base al forno ed allo spessore della pasta frolla.
Estraete, lasciate intiepidire e sformate le vostre barchette.
Preparate la crema pasticcera e lasciatela freddare.
Ricoprite il fondo di ogni barchetta con della marmellata di amarene o ciliegie, aiutandovi con una tasca da pasticcere farcitele con la crema pasticcera ben fredda.
Su ogni barchetta posate una ciliegia con un pezzettino di.