Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine in crema rosa di Agate", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO per le scaloppine in crema rosa di Agate Battete le scaloppine Passatele nella farina Pulite lo scalogno, tagliatelo a fettine sottili e rosolatelo in un filo d’olio.
Aggiungete le scaloppine e rosolatele su entrambi i lati.
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Un bicchiere basterĂ .
Mettete da parte le scaloppine e tenete pentola e fondo di cottura.
Aggiungete mascarpone, salsa di pomodoro, sale e pepe, pepe rosso in granimezzo bicchiere di AGATE.
Cucinate mescolando fino ad ottenere una salsa calda e morbida.
Aggiungete le scaloppine e qualche foglia di basilico e fatele insaporire per un paio di minuti.
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