Torta con ricotta e fragole cremosa

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Torta con ricotta e fragole cremosa


Torta con ricotta e fragole cremosa
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • fragole
  • latte
  • limoni
  • ricotta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...procedimento Nella ciotola della planetaria (o in una terrina), radunare la farina, lo zucchero, il burro freddo a fiocchetti, il sale e i tuorli, quindi lavorare con la frusta piatta (o con la punta delle dita) fino ad ottenere un composto omogeneo; se necessario, unire qualche cucchiaio di...

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