Crostini con crema di rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con crema di rucola", scopri come si prepara.
Crostini con crema di rucola
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Ingredienti
- aglio
- crostini
- olio
- pane casereccio
- peperoncino
- rucola
- sale
Ricetta
Preparazione:affettare il filoncino a fette alte circa due centimetri e grigliarle su una piastra caldissima leggermente cosparsa di sale (in questo modo l'ingrediente da grigliare non si attacca).
Frullare la rucola con l'olio, il sale, il peperoncino e il mezzo spicchio d'aglio .
Quando il composto ben amalgamato aggiungere il formaggio e proseguire fino a quando si forma una bella cremina verde uniforme.
Spalmare generosamente questa "mousse" sui crostini.
Converrete con me che sono molto veloci.
vi assicuro che questo non a discapito del gusto.
sono buonissimi, freschi e golosi.
Un bacio, a presto! Pubblicato da Cristina Bernardi a
12:19 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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