Ricetta, ingredienti e consigli per "Olio al peperoncino", scopri come si prepara.
Preparazione.
La prima cosa che dovrete fare è la STERILIZZAZIONE della bottiglia e del tappo che andrà a chiudere ermeticamente l'olio, come fare' Semplice: Lavate accuratamente dentro e fuori con acqua calda e detersivo la bottiglia e il tappo.
Risciacquateli.
Asciugarli in tutte le loro parti con un canovaccio pulito.
Versate abbondante acqua in una pentola, immergete completamente la bottiglia e il tappo.
Chiudete con un coperchio.
Fate bollire l'acqua con dentro la bottiglia e il tappo.
Raggiunto il bollore dovrete lasciarle sterilizzare per 10 minuti.
Dopodiché spegnete aspettate qualche minuto e usando le pinze toglieteli dall'acqua.
Appoggiate la bottiglia e il tappo su un canovaccio pulito.
Lasciate che si asciughino completamente.
PREPARAZIONE DEI PEPERONCINI.
Quando fate questo genere di preparazioni vi consiglio di usare un paio di guanti in lattice, per evitare sgradevoli conseguenze.
Lavate bene i.