Pancake light alla banana, ricetta vegan
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake light alla banana, ricetta vegan", scopri come si prepara.
Pancake light alla banana, ricetta vegan
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Ingredienti
- amido di mais
- banane
- bicarbonato
- farina
- lievito per dolci
- maizena
- olio di semi
- riso
- sale
- zucchero
Ricetta
preparazioni dolci per la sua consistenza corposa ed il suo gusto naturalmente dolce.
Il latte vaccino è stato sostituito dal latte di riso, anch’esso perfetto per le ricette dolci grazie al suo sapore dolce e delicato.
Il risultato è un pancake soffice (o forse dovrei dire “fluffy”) e leggero, tanto gradevole da rivaleggiare in gusto con il tradizionale pancake con uova e burro' solo che ha meno calorie! Una ricetta semplice e veloce per coccolarci un po’ durante il week end, magari una tranquilla domenica mattina in cui possiamo permetterci di indugiare qualche minuto in più del solito in attesa delle vacanze.
I pancake light alla banana si sposano benissimo con miele, yogurt, fragole, mirtilli, gelato, frutta secca, confetture e … chi più ne ha più ne metta! Vediamo infine la semplicissima ricetta… Ingredienti per 8-9 pancakes: 150 gr di farina 0 20 gr di maizena (amido di mais) 1 cucchiaino.
