Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al Mascarpone e Frutti di Bosco, Senza Cottura", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Per preparare la Crostata al Mascarpone e Frutti di Bosco, senza cottura, Tritare Finemente i Biscotti Secchi quindi mescolarli con il Burro Sciolto all'interno di una Ciotola di medie dimensioni, dovremmo ottenere un composto il più possibile omogeneo.
In una Ciotola Capiente, utilizzando un mestolo di legno, mescolare il Mascarpone con lo Zucchero, quando i due ingredienti saranno ben amalgamati aggiungere anche la Panna Montata ed incorporarla mescolando delicatamente, in modo da non smontarla.
Distribuire e Schiacciare per bene il composto di Biscotti all'interno di uno stampo da Crostata (io 24 cm di diametro) Distribuire sopra la Crema al Mascarpone quindi Farcire il tutto utilizzando i Frutti di Bosco Misti, decorare con qualche mandorla a lamelle.
La nostra Crostata al Mascarpone e Frutti di Bosco è Pronta, non ci resta che lasciarla riposare in frigo per qualche.