Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini con biscotti digestivi, crema al cioccolato e vaniglia", scopri come si prepara.
Preparazione : Tritare i biscotti e mescolarli insieme alla cannella e al burro sciolto e freddato.
Mescolare per amalgamare e distribuire il composto nei pirottini di silicone, riempendoli fino alla met, rialzando solo i bordi, facendo in mezzo un piccolo buco, per poter riempirlo con della crema.
Una volta finito da distribuire il composto nei pirottini, metterli su una teglia da forno.
Preriscaldare il forno a 180, infornare i pirottini e cuocere per circa 20 minuti.
Sfornare, lasciare intiepidire, sformare e lasciare raffreddare.
Nel frattempo che si stanno raffreddando, preparare anche le creme : Per la crema alla vaniglia : Versare in una terrina a sponde alte i 125 g di latte freddo e aggiungere il preparato per la crema interna (scritto sulla busta).
Mescolare e poi sbattere per circa 2 minuti a bassa velocit, con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere una crema omogeneo.
Mettere la crema in una sac a poche con la bocchetta a.