Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette carne zucchine cuore di oliva", scopri come si prepara.
Procedimento Polpette carne zucchine e cuore di oliva La ricetta delle polpette carne zucchine con cuore di oliva è uscita fuori per caso.
Volevo preparare delle polpette.
Le ho fatte con la carne, filanti e in altri modi e volevo cambiare.
Allora mi sono appellata alla fantasia.
Avendo già provato un cuore filante ho voluto provare un cuore duro ma gustoso.
Sono venute buone e quindi ve le propongo.
Ingredienti per 4 porzioni: Per le polpette: 400 gr di carne macinata 25 gr di parmigiano reggiano grattugiato 200 gr di zucchine (2 medie) Olive verdi denocciolate (a me sono servite 32) Sale Pane grattugiato q.
Per la salsa: 200 gr di passata di pomodoro Acqua q.
1 spicchio di aglio Sale Olio e.
Preparazione: Per preparare le polpette a sorpresa sono necessari pochi passaggi.
Lavate e pulite le zucchine e poi grattugiatele con una grattugia a fori grandi.
Mettete le zucchine grattugiate in un.