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LASAGNE AGLI ASPARAGI E GRANELLA DI PISTACCHI

Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE AGLI ASPARAGI E GRANELLA DI PISTACCHI", scopri come si prepara.

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LASAGNE AGLI ASPARAGI E GRANELLA DI PISTACCHI

http://labelapiemontesina.blogspot.com/

Ingredienti

  • asparagi
  • formaggi
  • lasagne
  • mortadella
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • pistacchi
  • sale

Ricetta

Preparazione: Lavare bene gli asparagi bianchi e tagliarli a pezzetti, farli lessare con poca acqua in una pentola per 15 minuti circa.

Prelevare parte degli asparagi e frullarli con un filo d'olio e un pizzico di sale e pepe, aggiungere del formaggio grattuggiato a piacere, in modo da ottenere una crema morbida.

Creare gli strati della lasagna sovrapponendo la crema di asparagi, tocchetti interi lasciati in parte, mozzarella e fettine di mortadella, fino a completamento.

La granella di pistacchio volendo si pu anche mettere tra uno strato e l'altro, ma io ho preferito metterla come decorazione sull'ultimo strato di lasagna.

E' una bomba!!!! Pubblicato da Le Ricette D'na volta a 05:12 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .

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