Tiramisù alle Fragole, ricetta senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù alle Fragole, ricetta senza uova", scopri come si prepara.
Tiramisù alle Fragole, ricetta senza uova
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Ingredienti
- amido di mais
- cioccolato bianco
- fragole
- latte
- latte intero
- maizena
- mascarpone
- panna
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione e non dover rinunciare al Tiramisù alle Fragole.
Questa versione – essendo destinata anche ai bambini ' prevede una semplicissima bagna al latte, ma ci si può eventualmente sbizzarrire utilizzando il succo di macerazione delle fragole con lo zucchero o magari le stesse fragole frullate ed unite a dello sciroppo di acqua e zucchero.
Vediamo infine la ricetta di questo dolce così fresco e prelibato al tempo stesso… Ingredienti: (io ho utilizzato una pirofila di 20 x 30 cm) Per la crema al latte: 400 gr di latte intero fresco 100 gr di zucchero semolato 40 gr di cioccolato bianco 30 gr di maizena (amido di mais) Per la bagna: latte q.
Per completare: 500 gr di fragole freschissime 200 gr di mascarpone 200 gr di panna per dolci 250-300 gr di savoiardi Per la crema al latte: Versare in un pentolino dal fondo spesso il latte con lo zucchero e la maizena, portare a bollore senza.
