Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona soffice e raffinata", scopri come si prepara.
preparata da entrambe poi la propongono nei rispettivi blog' io partecipo grazie alla mia cara amica Paola del blog 'Da leccarsi le dita' a cui sono molto legata' lei mi ha invitato e io ho accettato molto volentieri.
😀 Quest'esperienza mi è piaciuta moltissimo e mi sono divertita, perché alla fine secondo me la cucina è condivisione e sopratutto divertimento' non credete' Corona soffice e raffinata
Ingredienti per una teglia del diametro di 30 cm.
potete usare anche lo stampo per ciambella.
LIEVITINO: 1 gr.
di lievito per pane, pizza e focaccie ' oppure ' 2 gr.
di lievito di birra fresco 100 gr.
di acqua tiepida 100 gr.
di farina manitoba 3 gr.
di miele IMPASTO: lievitino + 100 gr.
di acqua 350 gr.
di farina 00 8 gr.
di sale 10 gr.
di olio evo + 1 cucchiaio per ungere la teglia PER IL RIPIENO: 2 etti di arrosto di tacchino (affettato) 3 etti di fontina a fette PER LA DECORAZIONE IN SUPERFICIE:.