Cantucci salati ai pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci salati ai pistacchi", scopri come si prepara.
Cantucci salati ai pistacchi
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito in polvere
- noce moscata
- parmigiano
- pistacchi
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparato-fotografato-mangiato non pi di un paio di giorni prima.
A dire il vero di idee da proporre ne avrei a bizzeffe, resta da vedere quante di queste riusciranno a concretizzarsi.
Per il momento vi lascio la ricetta di questi cantucci salati ai pistacchi , veloci da preparare ed ottimi da sgranocchiare con l'aperitivo.
Gli stuzzichini salati sono una delle cose che cucino con pi piacere e le feste offrono l'occasione di sbizzarrirsi con nuove combinazioni e variet.
Provateli e sono certa che non vi deluderanno! Cantucci salati ai pistacchi (Ricetta liberamente tratta e parzialmente modificata da Piccola pasticceria salata di L.
Montersino) Ingredienti per circa 25 pezzi: 200 g di farina 00 80 g di uova intere 70 g di burro 20 g di zucchero semolato 40 g di parmigiano grattugiato 100 g di pistacchi tostati e salati, sgusciati 2 g di lievito in polvere per preparazioni salate 2 g di sale noce moscata q.
Lavorare il burro.
