Focaccine alla nutella cotte in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine alla nutella cotte in padella", scopri come si prepara.
Focaccine alla nutella cotte in padella
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/
Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- farina 00
- focaccine
- lievito per dolci
- nutella
- olio di semi
- panna
- pasta frolla
- sale
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Su di una spianatoia disponiamo a fontana la farina auto lievitante, creiamo un fontana al centro quindi versiamo lo zucchero, il pizzico di sale e l'olio di semi quindi iniziamo ad impastare.
Aggiungiamo all'impasto poco alla volta l'acqua tiepida e lavoriamo la pasta fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo quindi lo copriamo con un canovaccio e lo lasciamo riposare per circa 15 minuti.
Riprendiamo l'impasto delle focaccine e stendiamolo con mattarello (se risultasse troppo morbido aggiungiamo un poco di farina) fino ad ottenere una sfoglia non molto alta (circa 0,5 cm).
Con l'ausilio di un coppa pasta o con una tazza ricaviamo dei dischi.
All'interno di ogni disco disponiamo un cucchiaino abbondante di Nutella e posizioniamo sopra un altro disco di pasta.
Con le dita sigilliamo bene i bordi della focaccina e poi con i rebbi di una forchetta.
Cuociamo le focaccine alla nutella 5/8 minuti per parte in una padella.
