Con e Senza Bimby, Hummus e Zucchine Grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Hummus e Zucchine Grigliate", scopri come si prepara.
Con e Senza Bimby, Hummus e Zucchine Grigliate
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- aglio
- ceci
- crema di sesamo
- cumino
- curry
- limoni
- olio
- pane tostato
- paprica
- peperoncino
- peperoncino in polvere
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- semi di sesamo
- succo di limone
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Taglia le zucchine verticalmente, grigliale con poco sale.
Per il mio Hummus:Mettere nel contenitore del frullatore i ceci, il succo di mezzo limone, 1 cucchiaio di tahin, Shoyu, olio e frullare fino ad ottenere una salsa cremosa.
Mettere un po' di Soyu sopra a piacere e olio.
Con Bimby, Hummus 1 Ingredienti: 500 g.
di ceci lessati, 1 spicchio di aglio, 2 cucchiai di Tahin, 1/2 bicchiere di acqua, il succo di 1 limone, 1 mazzetto di prezzemolo, peperoncino, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale.
Preparazione: Mettere nel boccale i ceci sgocciolati, il Tahin, il succo di limone, lo spicchio di aglio tritato, l'acqua e il sale, 30 sec.
Vel.
4 fino ad ottenere un composto omogeneo abbastanza denso.
Servire l'Hummus in una ciotola decorandolo con il prezzemolo tritato, un pizzico di peperoncino e un filo di olio.
Accompagnare la salsa con pane tostato.
Con Bimby, Hummus 2 .
