Bruschetta al pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta al pesto", scopri come si prepara.
Bruschetta al pesto
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Ingredienti
- aglio
- olio
- pane
- pane raffermo
- pesto
- pomodori
Ricetta
prepara le bruschette ' sono veloci, permettono di consumare il pane raffermo e soprattutto sono fresche.
Solitamente le condiamo con semplici pomodori ciliegino o pachino tagliati a tocchetti, con olio, sale e basilico ma questa idea ti sorprender per la facilit ma soprattutto per il sapore e ti chiederai perch non avevi mai pensato di farle prima ' Se sei curiosa di vedere come prepararla segna gli ingredienti.
Bruschetta al pesto
Ingredienti per 4 bruschette 2 fette di pane raffermo 70 gr di pesto senza aglio 2 pomodori all'insalata olio extravergine d'oliva qb Per prima cosa tagliamo il pane raffermo a fette e poi in triangoli.
Cospargiamo il pane con un filo d' olio e stendiamolo, nel caso aiutandoci con un pennello, uniformemente.
Mettiamo il pane su una teglia coperta di carta forno ed inforniamolo in forno ventilato a 180 fino a doratura, circa 10 minuti.
Facciamo raffreddare il pane e stendiamo il pesto , circa 1.
