Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di pane con caponata di verdure-ricetta finger food", scopri come si prepara.
Preparazione: per la caponata vedere qui.
Per i cestini: assottigliare leggermente le fette di pane con il mattarello.
spennellarle con un filo d'olio e tagliarle a met.
Spennellare con l'olio dei pirottini per muffin e sistemarvi delicatamente le fette di pane cercando di formare un cestino.
Metterle in forno gi caldo a 180C per poco meno di dieci minuti, estrarli dal forno e farcirli con le verdure.
Si possono farcire anche con creme di formaggi, salumi, insalata russa e servire per un antipasto o buffet informale.
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