Lasagne vegan, ricetta facile e veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne vegan, ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.
Lasagne vegan, ricetta facile e veloce
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- besciamella
- farina
- lasagne
- latte di soia
- maizena
- mandorle
- olio d'oliva
- pomodori secchi
- sale
- semola di grano
- soia
- tofu
Ricetta
preparare.
Personalmente credo che la cucina vegan come la cucina tradizionale possa essere adattata alle proprie esigenze.
Se abbiamo tempo di preparare sfoglia e besciamella in casa sarebbe magnifico!.
ma ahim, non sempre si ha molto tempo per cucinare tra: lavoro, figli e i mille impegni quotidiani.
La scelta poi, di un alimentazione leggera e in questo caso vegan non frena la voglia di cibi classici, come in questo caso di lasagne preparate in tempi relativamente brevi.
Unica accortezza, dovete bollire per 2 minuti la sfoglia di grano duro in un poca d'acqua salata con un goccio d'olio d'oliva, perch il tofu, ridotto a crema che in questo caso sostituisce la besciamella classica, con l'aggiunta dei pomodori secchi sott'olio, sgocciolati e tritati e delle mandorle tritate e ridotte a farina, diventa piuttosto denso.
Mi ripeto, ma se mi seguite sapete che la mia alimentazione non strettamente vegan o vegetariana, ma amo sperimentare nuovi piatti e.
