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Cinnamon roll

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cinnamon roll", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cinnamon roll

https://www.annaontheclouds.it/
Cinnamon roll
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparate la farcia lavorando con una frusta a mano il burro a temperatura ambiente, lo zucchero di canna e la cannella.Dovete ottenere una cremina liscia e setosa. Una volta che l'impasto ha raggiunto la crescita giusta,infarinate un tavolo da lavoro e stendetelo in forma rettangolare (30cm X 45cm). Spalmate la crema di burro e cannella lasciando liberi i bordi esterni di 1 cm. Arrotolate su se stesso partendo dalla parte più lunga , eliminate con un coltello le due estremità del "salsicciotto" che avrete ottenuto e tagliate 12 pagnottine di uguale misura. Foderate un ruoto con carta...

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Cinnamon roll