Involtini di peperoni alla crema di tonno: un accostamento azzeccato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di peperoni alla crema di tonno: un accostamento azzeccato", scopri come si prepara.
Involtini di peperoni alla crema di tonno: un accostamento azzeccato
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Ingredienti
- olio d'oliva
- olive verdi
- peperoni
- prezzemolo
- timo
- tonno al naturale
- uova
Ricetta
preparazione di questo sfiziosissimo antipasto a base di peperoni e tonno.
In realt se preparate pi di un involtino a testa, va benissimo anche come secondo piatto poich uno di quelle portate complete che ti lasciano sazi e soddisfatti.
E' piuttosto semplice da preparare e di sicuro colpir i vostri commensali che gradiranno l'accostamento dolciastro del peperone con il sapore deciso del tonno.
Siete pronti per cominciare' Eccovi la mia ricetta degli involtini di peperoni alla crema di tonno .
Per 6 involtini mettete in forno a 230 due peperoni grandi finch tutta la pellicina non sar ben bruciacchiata.
Con un mixer preparate la farcitura degli involtini tritando un mazzetto di prezzemolo fresco, due rametti di timo, 2 scatolette di tonno al naturale, 5 olive verdi denocciolate, un uovo sodo e un filo di olio d'oliva.
Se il composto dovesse risultate troppo asciutto, aggiungete un altro po' di olio d'oliva.
Quando i peperoni.
